Pato y productos derivados

En colaboración con productores franceses, disponemos de toda la gama de productos derivados del pato:

PRODUCTOS FRESCOS: Foie de pato fresco, magret, solomillos y resto del despiece del pato.

PRODUCTOS CURADOS: Jamón de pato entero o loncheado.

FOIE MI-CUIT: Foie de pato mi-cuit.

SEMICONSERVAS: Mousse y bloc de pato.

CONSERVAS: Bloc de foie y foie de pato entier.

CONFITADOS: Muslos de pato, mollejas y manchones confitados.